110725
北海道から届いた食材

クール便とやらで
発泡スチロールに入った食材が届いた。
札幌に住む母が、小樽寄りに住む知人に頼んだ
シマホッケなどの生魚を一夜干しにしたもの。
それと、母の庭で採れた春菊や
自家製の大根の酢漬け、そのたいろいろ。
魚は、余市(よいち)から車で販売に来るそうで
日本海の獲れたてのもので、冷凍ではないらしい。

いずれにしても、「直ちに健康に影響はない」と
いうものの、少しでも安全な食材を確保して
子どもに食べさせたいと考えるのは
親として当然だろうと思う。
60歳を過ぎた私でも、母から見たらまだ子ども。
ましてや、小さいお子さんを持つご家庭では
切実な問題だと思う。

以前から、放射性物質に限らず、農薬や化学肥料を
極力避けたいと思っているので、リサーチは続けている。
早く、安心して住める日本にしてもらいたいものだ。